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Ein ausgezeichneter Aperitif und hervorragender Menübegleiter
Alkoholgehalt15%
geräuchertem Fisch und weissem Fleisch
im Mittelalter als Galgenvogel unbeliebt und in Asien gilt sie als Glücksbringer
Hervorragend zu kräftigen Pastagerichten
Coste e Bricco Barolo OHK 2013 DOCG Sagrantino Ein ausgezeichneter Aperitif und hervorragenderDer Wein Intensives Granatrot. Komplexes Bouquet mit balsamischen Anklngen von Minze, kombiniert mit kleinen Frchten, Blumen und sen Gewrzen. Am Gaumen reichhaltig, ausgewogen und kraftvoll, mit groer Harmonie und auergewhnlicher Langlebigkeit. Weingut Serralunga d'Alba, auf 280 350 Meter Meereshhe. La Morra and Verduno, auf 310 370 Meter Meereshhe. Schluffiger, lehmiger, kalkhaltiger Boden, Guyot Einfach. Vinifikation Fermentation ca. 15 Tage bei
