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Art Rotwein
Mittels täglicher Prüfungen der Reben wird der optimale Reifegrad ermittelt – die Lese für den 2018 Jahrgang erfolgte am 31 August
Nach der Lese werden die Trauben entrappt
Reifungsprozess 15 Monate davon 3 in Inoxbehälter und 12 in französischen Eichenfässern Hinweis Allergene: enthält Sulfite
Diese Art von Standort stellt seit jeher die idealen Bedingungen für die Erzeugung der besten Weine dar
Lirac: Plateau des Chênes 2019 Rouge Marsanne Art RotweinArt Rotwein Appellation Lirac Jahrgang 2019 Rebsorten Grenache noir 52%, Syrah 48% Alkoholgehalt 15% Lagerfhigkeit bis zu 10 Jahre Trinktemperatur 16C Reifungsprozess 12 Monate in gealterten Barrique Fssern Hinweis Allergene enthlt Sulfite Das Weingut: Die Domaine de la Tour des Chnes liegt auf den schnsten Terroirs der Appellation Lirac und ist eine eher unbekannte Appellation (AOC), welche jedoch ein beeindruckendes Potenzial besitzt. Das Plateau
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