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Die flachgeschliffene Klinge aus 8Cr13MoV im Satinfinish verfügt über eine Teilriffelung auf dem Klingenrücken und verleiht dem Messer damit eine gute Handhabung bei schwierigen Schneidarbeiten
offene Griffkonstruktion reduziert das Gewicht des Messers
Das feststehende Messer ist dank der Klinge aus 420HC mit Parierelement und eines ergonomischen Micarta Griffs für schwierigste Schneidarbeiten bestens gewappnet
60 Minuten betrieben werden
geschlossenen G10 Griffschalen ermöglichen eine sichere Handhabe der Machete
Due Cigni 1896 Steakmesser POM Weiß Wellenschliff 1GC000208 Die flachgeschliffene Klinge aus 8Cr13MoVMit der Serie 1896 stellt Due Cigni eine besonders hochwertige Kchenmesserserie vor, die das Sortiment des Herstellers aus der traditionellen Messerstadt Maniago krnt. Mit Griffen aus widerstandsfhigem weiem POM liegen die Messer ausgezeichnet in der Hand, wobei die klassische Vernietung die optische und haptische Balance perfektioniert. Fr die Klinge des Steakmessers mit Wellenschliff kommt der bewhrte X50CrMoV15 zum Einsatz, der Schnitthaltigkeit
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