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Nach der Pressung wird eine kurze Mazeration in Kontakt mit den Schalen zur Färbung durchgeführt
Körper und Struktur
ein Sinnbild der Kultur
Traubensorte: Merlot und Primitivo
leichten Gerichten u
The Final Countdown - Valencia DO, Wines n'Roses dup-review-publication Nach der Pressung wird eineDichtes Granatrot mit purpurfarbenen Reflexen. In der Nase Aromen von reifen Waldbeeren, begleitet von Pflaumen und Kirschen, dazu leicht balsamische Noten und eine Spur Schokolade. Am Gaumen breit, fllig und zeigt durch seinen kraftvollen Krper auch Schmelz und einen guten Aromadruck. Langer und geschmeidiger Abgang mit sehr runden und harmonischen Tanninen. Land: Spanien Region: Castilla Traubensorte: 100% Monastrell (Old Vines) Alkoholgehalt: 14. 5
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