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Erste Güteklsse- direkt aus Koroneiki-Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen
weißer Käseteig mit feinem Ziegenmilcharoma
Milchsäurebakterien
Die wunderschöne handgezeichnete Karte von Frankreich wurde sorgfältig von einem Sommelier kuratiert und dieDie Puzzle-Box enthält auch Traubenprofile
Der Geruch: In der Nase spüren wir schon die schöne milde Frische
Chaource AOP Olivenöl Erste Güteklsse- direkt aus Koroneiki-OlivenNicht alle Kse mssen lange reifen. Der Chaource ist sehr jung geniebar und zergeht auf der Zunge wie Pulverschnee. Er schmeckt etwas milchig, leicht herb und aromatisch, bringt jedoch auch eine sehr schne Fruchtigkeit mit. Der ideale Begleiter zu Sekt oder Champagner. Aus der Champagne. Zutaten: Milch, Salz, Lab, Ksereikulturen Herkunftsland Frankreich Milchart Kuhmilch Lab tierisches Lab Rohmilch nein Fett mind. 48% Fett i. Tr. Reifezeit min. 3
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