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um so eine spontane Gärung zu vermeiden
Gute Länge und Eleganz
Naturverbundenheit und qualitativ hochwertigen Produkten
Gärung und Mazeration in konischen Holzbottichen mit einheimischen Hefen für 2 Wochen
getrockneten MArillen
Uva Uvaviva di Poli Grösse:70cl um so eine spontane GärungDer Grappa Kristallklar im Glas. Sein Aroma erinnert an einen Korb mit weien Trauben, pfeln, Aprikosen, Birnen und Orangenblten. Produzent Nahe Venedig, am Fusse des Monte Grappa, erhebt sich die Stadt Bassano del Grappa, die Hauptstadt des italienischen Destillats. Hier wurde 1898 die Destillerie Poli gegrndet, noch heute ist sie im Besitz der Familie. Jacopo und seine Geschwister Giampaolo, Barbara und Andrea fhren die Familientradition erfolgreich
