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einem Fachgeschäft für Pastis und Absinth in Marseille
des `Ordinaire´
Der Botaniste ist der etwas stärkere Nachfollger des Awen Verte
der Wermut ist aus eigenem Anbau
Auf dem World Spirits Award 2010 wurde dieser Absinth mit der Goldmedaille prämiert
Willy Bovet Le Chat Raritäten einem Fachgeschäft für Pastis undDie Brennerei La Valote in Mtiers erhielt im April 2005 wenige Wochen nach der Wiederzulassung in der Schweiz die Lizenz zur Produktion von Absinthen. Sie wurde von Willy Bovet, Lucien Fornoni und Francis Martin betrieben, die dort jeweils ihre eigenen Absinthe herstellten. Der `Willy Bovet ist ein klassischer Schweizer Bleue mit einem krftigen, aber runden Geschmack, wobei Lakritz und Wermutaromen dominieren. Die Hlfte der in diesem Absinth
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