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weich und geschmeidig im Abgang
gebratenes Fleisch
Rumkuchen und Gewürzen
auf 30-40 Meter Meereshöhe gelegen
geschmortem Fleisch
Lacryma Christi rosso 2024 Vesuvio DOC Nero d’Avola weich und geschmeidig im AbgangDer Wein Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. Intensive Nase nach Brombeeren und Kirschen. Dazu etwas Leder, kalter Rauch und Tabak. Im Gaumen vom Typ Strukturwein. Die saftigen Gerbstoffe, der mittelkrftige Krper und die gut eingebundene, aber fein untersttzende Sure stehen in guter Balance zueinander. Mittellanger, wrzig anhaltender Abgang. Weingut Das Vesuvgebiet ist durch vulkanische, lockere, sehr mineralhaltige und gut drainierte Bden
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