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Stay Spiced! Fermentierter Pfeffer - schwarz ganz Bio Wildshut Diese bequemeStay Spiced! Fermentierter Pfeffer Eine echte Spezialitt fr Feinschmecker Du hast hier eine ganz besondere Pfefferspezialitt entdeckt! Bei der Herstellung von fermentiertem Pfeffer werden frisch geerntete, vollreife Pfefferfrchte immer wieder in feuchtem, naturbelassenem Meersalz gewendet und in der Sonne angetrocknet. Durch diesen Prozess entzieht das Salz dem Pfeffer einen Groteil seiner Feuchtigkeit, whrend die beginnende Fermentierung das Piperin
