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Das Fleisch soll zart und saftig bleiben
über Birnenholz geräuchert und reift mehrere Wochen im speziellen Klima
es einfach nur zu bewundern
Einfach mit eigenen Beilagen kombinierbar
Vor der Zubereitung einer Wagyu-Rinderwade am Knochen muss man sich tatsächlich nicht fürchten - sie gelingt fast wie von allein
Wagyu Sugo Das Fleisch soll zart undWagyuhof "Sugo" 300 g purer Genuss im Frischglas Vergiss leere Fast Food Versprechen hier beginnt echter Genuss. Unser Sugo vereint Tradition und Innovation in einer meisterhaften Kreation von Wolfgang Pillgrab und seinem Team. Feinste regionale Zutaten, schonend im Frischglas zubereitet, bieten dir eine unvergleichliche Fleischsauce, die deine Geschmacksnerven verzaubert. Jeder Lffel entfaltet eine neue Dimension des Genusses intensiver Geschmack,
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