Mexico mi Amor Frijoles Discover the intense flavor of

Discover the intense flavor of dried Chipotle Morita chili

Perfect for refining meat

hints of vanilla

Michoacán benannt ist

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Mexico mi Amor Frijoles Discover the intense flavor ofMexico mi Amor ist eine Reise mitten ins Herz der mexikanischen Kche. Luis Fernando Gonzalez Cortes erzhlt von bunten Mrkten, den Dften frisch gersteter Chilis und den Gerichten, die ihn seit seiner Kindheit begleiten. Jedes Rezept trgt eine Geschichte in sich, jede Fotografie fngt die Lebendigkeit und Farbenpracht seiner Heimat ein. Neben den Grundlagen der mexikanischen Kche vermittelt das Buch die kulturellen Hintergrnde der Speisen und verbindet