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Ein zartes Strohgelb eröffnet das feinstrukturierte Bouquet von Holunderblüten
Perfekt zu rohen und marinierten Fischgerichten
Gärtemperatur: 17-19° C
Direktpressung und spontane Gärung im Stahltank und Abfüllung bevor der Zucker ausgeht
Mundfüllend im Gaumen
T-Dodon weiss 2023 Grösse:75cl Ein zartes Strohgelb eröffnet dasDer Wein Strohgelb. Ein echter und beharrlicher Ausdruck fr einen stolzen, intensiven, fruchtigen, vollmundigen und herzhaften Wein. Weingut Der Bauernhof Montanar Denis liegt in Borc Dodn, in der Provinz Udine. Sandig, schlammig und lehmig. Bilateraler Guyot, Spornkordon und Cappuccina. Vinifikation Entrappung, Vollkornmazeration fr 12 Tage und spontane Grung im Edelstahltank. Reifung auf Feinhefe fr 12 Monate in Eichenfssern. Trinktemperatur 10 12
