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Keine Geflügel- oder Schweinefette
Preis je 100g: € 9
Unser Wagyu Schulterscherzel ist die perfekte Wahl für ein saftiges
Wagyuhof "Rinder-Käsekrainer – Die Scharfe"
saftig und intensiv im Geschmack
Wagyu Filetmedaillons BMS 9-10 (2 Stück pro Packung) Gewicht:150 g Keine Geflügel- oder SchweinefettePreis je 100g: 26,59 Wagyuhof "Filet" (2 Stk. Pkg.) Was auch als Lungenbraten oder Tenderloin bezeichnet wird, zhlt zu den edelsten Teilstcken des Wagyu Rindes und stammt aus der inneren Lendenmuskulatur. Der Filetmuskel aus dem Rcken wird kaum beansprucht und ist deshalb besonders fein marmoriert und zart zum Kurzbraten geradezu prdestiniert und eine der grten Wagyu Besonderheiten. Der Filetstck Anteil eines Wagyu Rindes betrgt gerade einmal 2
US$ 110.00
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