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breites und intensives
Gemeinde von Barbaresco mit West-Ausrichtung auf 210 bis 290 Meter Meereshöhe
Nach der Abfüllung in Flaschen darf der Wein noch mehrere Monate in der Flasche reifen bis zum Verkauf
Mit Temperaturkontrolle bei 24-27°C und einer Mazerationsdauer auf den Schalen von ca
In Südtirol werden auch alle anderen wichtigen klassischen roten Rebsorten angebaut
Blauburgunder 2025 Südtirol DOC Carmenère breites und intensivesDer Wein Krftiges, leuchtend dunkles Rubinrot. Fruchtig mit knackig reifen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Himbeeren, wrzig mit etwas Lorbeer und Estragon, leicht therisch, verspielt und komplex. Mittlere Struktur und Flle, griffige Gerbstoffe, belebende Sure, Beerenfrucht, jugendlich rau und elegant rustikal. Weingut Die Klosterkellerei Muri Gries, gelegen in Bozen Gries im Sdtirol, bietet eine einzigartige Symbiose aus Kloster,
