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Birne und dezent Steinobst
aber auch solo ein wahrer Genuss
Langer Ausbau und sorgfältige Vinifikation in verschiedenen großen Holzfässern sind der Schlüssel bei diesen Weinen
Diese Burgunder-Cuvée schafft es spielerisch mit den Themen Herkunft
Die finale Note ist frisch und leicht bitter
Thistle & Weed - Chenin Blanc Duwaltjie 2024 catenazapata Birne und dezent SteinobstDer Duwaltjie Chenin Blanc von Thistle & Weed stammt aus alten Buschreben im Paarl und zeigt die etwas rundere, gelbfruchtigere Seite sdafrikanischen Chenin Blancs. Der Name Duwaltjie bezeichnet eine kleine Distelart, die typisch fr die natrliche Vegetation rund um die Weinberge ist. Im Glas verbindet der Wein reife Steinobstnoten, feine Wrze und eine cremige Textur mit salziger Frische und mineralischem Zug. Trotz seiner Flle bleibt der Wein stets
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