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Feigen und Ringlotten
temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank bei 19° Celsius
Das fantastische Bouquet präsentiert delikate Aromen heller Früchte
Die südostseitig exponierten Steillagen Engelreich und Berg mit kargen
Am Gaumen ist der Wein geprägt von schöner Mineralität und Eleganz
Grüner Veltliner "Obere Steigen" Jahrgang:2022 Feigen und RinglottenLAGE Alte Weingrten aus der Gemeindeherkunft Nussdorf. Sandig lehmiger Oberboden, Kalk Konglomerat im Unterboden; begnstigtes Kleinklima aufgrund von Mikroterrassen. Alter der Weingrten zwischen 25 und 50 Jahren. VINIFIKATION Selektion der bestens positionierten Trauben; gerebelt; 8 Stunden Maischestandzeit, in pneumatischer Presse abgepresst; temperaturkontrollierte Grung im Stahltank bei 19 Celsius. Danach 4 Monate im Stahltank gereift. KOSTNOTIZEN
US$ 59.95
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