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Am Gaumen zeigt dieser Wein eine gute aromatische Dichte der Cabernet-Traube und lässt einen Hauch von schwarzer Johannisbeere und Quitte erkennen
Salzige Mineralität trifft auf Frische
Im Frühjahr 2016 hauchte der Tausendsassa Christoph Hammel vom Weingut Hammel & Cie aus der Pfalz
mit der Felix hier arbeitet
diesen Naturwein zu probieren
Saint-Émilion Grand Cru Classé St. Laurent Am Gaumen zeigt dieser WeinDie Geschichte des Chteau de Ferrand beginnt wie bei vielen anderen der Region Bordeaux im XVII Jahrhundert. Ludwig der XIV besuchte seiner Zeit schon die Festivitten der Domne. 42 ha auf dem hchsten Hgel der Region, Saint Emilion welcher stetig einer khlen Brise ausgesetzt ist. Diese elegante Cuve aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon bietet eine seidige, samtige Struktur fr die berwiegend die fast 77% Merlot sorgen drften. In der Nase
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