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Die komplexe Nase offenbart Aromen von roten Früchten
die anschließend 18 Monate in kleinen Fässern aus Kirsche
Der Wein lagert und reift nach der langsamen Vergärung in grossen Holzfässer und teilweise in Barriques
scharfem Essen
vorzugsweise dekantiert
Château Cantin - Saint-Émilion Grand Cru Classé Rioja Die komplexe Nase offenbart AromenGranatrot, in der Nase wrzig nach Krutern, Vanille und Tabak mit fruchtigen Noten von gedrrten Pflaumen, am Gaumen ausgewogen mit runden Tanninen und viel Krper, langer Abgang. Land: Frankreich Region: Bordeaux Traubensorte: Merlot Alkoholgehalt: 14. 5 % Vol. Genussphase: bereits genussreif, mind. 17 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 18 bis 20 C Vinifizierung Ausbau: Traditionelle Weinbereitung im Bordeaux Stil in kleinen Edelstahltanks mit
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