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Der typisch würzige Duft steht auch beim diesem Schaumwein im Vordergrund
Für die Momente auf dem Sofa
der durch seine frische Mineralik und lebendige Säure fasst schon animierend wirkt
der trotz ordentlich Frucht sich eine schöne komplexe Struktur bewahrt hat
die den Wein lange im Mund halten
Grauburgunder 'Widder' Groppello Der typisch würzige Duft stehtDer Grauburgunder aus der Widder Linie von Thomas Hrner gehrt zur Oberklasse der eigens kreierten Qualittsskala des Weinguts aus der Pfalz. Er wurde zu gleichen Teilen im 600 Liter Eichen Halbstckfass und im Barrique ausgebaut und vergoren. Ja, wirklich. Das kann Grauburgunder. Als zweite Lese geerntet und nach 6 Monaten auf der Vollhefe im Fass ist er gut strukturiert, komplex und hat beeindruckend viel Kraft auf der Zunge. Fernab des geflligen Pino
