Huberfeld Merlot 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl Vor dem Pressvorgang erfolgt eine

Vor dem Pressvorgang erfolgt eine sechs- bis achtstündige Kaltmazeration um die Fruchtigkeit des Weines zu betonen

fruchtbetonter Gaumen

Vergärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank

Zunächst bei hoher Temperatur

Es folgt eine sanfte Filtration

Huberfeld Merlot 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl Vor dem Pressvorgang erfolgt eineDer Wein Aromen von Zwetschge und schwarzer Johannisbeere, feine Lakritze, leicht wrzig. Runde Tannine und die elegante Surestruktur untersttzen den fruchtbetonten, langen Abgang. Weingut Die Kellerei St. Pauls wurde im Jahr 1907 gegrndet und legt seit Generationen Wert auf Weine mit klarer Identitt, die die Besonderheiten des Terroirs hervorheben. St. Pauls zeichnet sich durch eine natrliche Vielfalt von Lagen aus, die sich in unterschiedlichen Hhen,