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Model: Pioneer X Alox Stone Red
Blade material: Damasteel 61-62 HRC
Intended use: The Shotoh is suitable for cutting vegetables and trimming meat
the blade can be used as a scoop to transfer the chopped food into the pot or pan
das klassische Werte und innovative Technik in perfekter Harmonie vereint
Tojiro Reppu Kiritsuke, 15 cm, SG2, Teakholz Stephane Rambaud Model: Pioneer X Alox StoneModell: Tojiro Reppu Messertyp: Kiritsuke Klingenlnge: 15 cm Klingenmaterial: 3 Lagen, SG2 Stahl, Hrte: 63 HRC Griffmaterial: Teakholz Verwendungszweck: Das Kiritsuke eignet sich fr das Zerschneiden von Fisch, Fleisch und Gemse.
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