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• Kopfnoten: Petit grain
Baumwollblüte
der Körper und Sinne belebt
Rückverfolgbarkeit und Qualität: die Chargennummer gewährleistet eine Überwachung der Produkte
deren Baum auch sporadischen Frost gut wegsteckt
Weinessig mit Schalotten 200 ml Creme de Jour • Kopfnoten: Petit grainDieser Schalotten Weinessig bekommt seinen Geschmack durch eine langsame Mazeration. Er reift in Eichenfssern, wodurch sein einzigartiges Aroma erhalten bleibt. Farbe: helles Granatrot. Am Gaumen zeigt er einen intensiven Geschmack aus Wein und Schalotten. Ein Muss zum Beispiel zu Austern, sowie fr die Zubereitung der Vinaigrette fr Ihre Salate. Ideal auch zur Verfeinerung von Soen fr manche Fleischgerichte. Ihrer Kreativitt sind keine Grenzen
