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Passend zu Vorspeisen mit Wurstwaren und mittelgereiftem Käse
Kräftiges Purpurrot
Im Glas zeigt sich ein mittleres strohgelb mit grünlichen Reflexen
Erst im Januar erfolgt die Pressung der Trauben
die sich auf 280 bis 480 Meter Meereshöhe erstrecken
Merlot 2021 Trentino DOC Grösse:75cl Passend zu Vorspeisen mit WurstwarenDer Wein Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen, in der Nase fruchtig mit Gewrznoten. Trockener, vollmundiger und harmonischer Geschmack mit eleganten Tanninen. Weingut Trentino, kiesige Schwemmland Bden. Vinifikation Der Most grt auf der Maische 8 10 Tage lang, um die Extraktion von Farbe und Gerbstoff zu frdern. Es folgt eine Maischestandzeit von 1 2 Wochen. Die Maische wird dann abgepresst und nach der malolaktischen Grung wird ein Teil des Weins in
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