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Ein Weißburgunder von einer steilen Einzellage
Unser sehr feinperliger 2022er Sekt Zero Dosage zeigt eine animierende Briochearomatik im Duft
5 Bar sanft mit einer alten Korbpresse angepresst und im traditionellen Holzfass (aus den 1950er Jahren) spontan vergoren
Bevor der Isaac in den Verkauf kam
Die Weingärten
2024 Sauvignon Blanc Steinfass Natural, Daniel Mattern, Rheinhessen Brenneisen Ein Weißburgunder von einer steilen2024 Sauvignon Blanc Daniel Mattern 12% 0,75 Sulfit 2024 Sauvignon Blanc Steinfass Natural, Daniel Mattern, Rheinhessen Dieser Sauvignon Blanc wurde von Daniel Mattern in einem Granitfass vergoren. Durch sein reifes Lesegut und die Struktur des Granitfasses gibt es ein unvergessliches Sauvignon Blanc Geschmackserlebnis. Leicht trb, da unfiltriert gefllt, vereint er die Cremigkeit und Frische zu einem tollen Trinkerlebniss. Ist das schon Naturwein?
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