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Aromen von Äpfeln
langen Abgang
Weinberge um Langhe
rote Fleischsorten
mageren italienischen Vorspeisen und Süßwasserfisch
Anemone al Sole Brunello di Montalcino Riserva 2016 DOCG Sylvaner / Silvaner / Johannisberg Aromen von ÄpfelnDer Wein Reifes und konzentriertes Bouquet mit Aromen von schwarzer Kirsche, Schwarzbeere und leichte Kokosnoten. Am Gaumen krftig und saftige Tannine, samtiger Abgang. Weingut Toskana auf 450 bis 500 Meter Meereshhe mit steinigem, kalkhaltigen Lehmboden. Vinifikation 1'400 L Sangiovese Betontank fr 12 Monate. Trinktemperatur 15 17 C. Trinkreife In den nchsten 15 Jahren. Empfehlung Passend zu Rindfleisch, Lamm, Wild. Alkoholgehalt 14. 5%
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