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Im Frühling wird der eingefrorene Most aufgetaut
Rebsorten: Sauvignon Blanc
vinified without sulfur
Der karge Boden der Lage scheint ideal für diese Sorte zu sein
Graf Sauvignon
La Sionne 2024 0,75L Martin Andreas & Lydia Nittnaus Im Frühling wird der eingefroreneRotwein aus der Schweiz. Rebsorten: Gamaret, Garanoir, Chasselas La Sionne fngt die ersten Sonnenstrahlen ein. Chasselas mit Gamaret und Garanoir. Garawas? Es handelt sich um zwei PIWIs (Pilzwiderstandsfhige Rebsorten) die in den 70er Jahren aus Kreuzungen zwischen Gamay und Reichensteiner entstanden sind. Hellrot, tnzelnd mit nur 11. 2% Alkohol. Grandioser Stoff! Zero Zero Wein! Nothing added, nothing removed! Kein Schwefel zugesetzt. Food Pairing
