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teils in Edelstahlbehältern
wie Heidelbeere
Rindfleisch und Käse
frischer Säure und Länge
mit typischem Nebbiolo-Bouquet
Castel Monreale extra brut 2018 Cortese teils in EdelstahlbehälternDer Wein Leuchtendes Strohgelb mit goldgrnem Schimmer. Feines, reines und anhaltendes Aroma. Ausgeprgt trocken, voll mit ausgewogener Sure und elegantem Krper, ein Hauch Vanille. Weingut Meran Obermais. Sandiger Lehmboden. Der Pergel Anbauweise. Vinifikation Flaschengrung. 72 Monate Lagerung mit der Feinhefe. Trinktemperatur 6 8 C. Trinkreife In den nchsten 3 4 Jahren. Empfehlung Ideal als Aperitif oder Dessertwein. Alkoholgehalt 12. 5%
