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Mit einem EL kann man schon 100 Gramm Fleisch oder Fisch zubereiten
Absolut nicht bitter oder scharf — ein Öl
1 deel room en naar smaak wat van deze saveurade
und für jeden geschlagenen Baum wird ein neuer gepflanzt
Gemüse und Kartoffeln
vinagre de jerez do 250ml fruitige olijfolie Mit einem EL kann manErstklassiger spanischer Sherryessig, der 6 Monate reifen durfte. Kstlich fr Gazpacho, Eintpfe und Fischgerichte. Ideal fr selbstgemachte Mayonnaise. Spanischer Sherryessig wird hufig der "Knig der Essige" genannt aufgrund seines vollmundigen Geschmacks. Er wird hergestellt aus dem berhmten Sherry des sog. "Sherry Dreiecks", der andalusischen Region zwischen den Stdten Jerez de la Frontera, Sanlcar de Barrameda und Puerto de Santa Mara (Provinz Cdiz).
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