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Spontaneous fermentation
dann entsteht eine Bergamotte
Extended maceration of 3 months
smoked rhubarb
Rotwein aus Spanien
Obstperlwein 0,75L Bio Luka Zeichmann freaky Spontaneous fermentationObstsorten: Apfel, Quitte, Birne. Obstperlwein von Luka Zeichmann Luka macht normalerweise Wein bei Joiseph. Seine Mutter hat allerdings eine alte Streuobstwiese in Unterpullendorf im Mittelburgenland. Frher vergammelte ein Groteil der Frchte einfach am Boden. Er sah das Potenzial alte Apfel , Birnen und Quittensorten in perfekter Harmonie. Das Triumvirat des Ciders. Unter den Sorten befinden sich klassisches Ciderobst mit mehr Gerbstoff und
