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reich an Mineralien und pH-Wert
Voll und kräftig im Gaumen
Fermentation bei einer Temperatur von 24-26° C
Maischegärung bei 28-30° C in Edel-stahltanks
geschliffene Länge
Gironia rosso Riserva 2019 Biferno DOC Grösse:75cl reich an Mineralien und pH-WertDer Wein Dunkles Rubin mit kirschroten Reflexen. Reifer, verfhrerischer und vielschichtiger Duft nach Zwetschgenkompott, gersteten Nssen, warmen Gewrzen und etwas Vanille. Im Gaumen voll, mit Aromen von reifen, schwarzen Frchten und wrzigen Komponenten. Sehr geschmeidig und harmonisch und doch ein wahrer Charakterwein. Weingut Die Lage des Weinbergs ist Campomarino, 100 120 m . d. M. Die Bden sind lehmig und von mittlerer Textur. Vinifikation Die
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