Jordi Miró Ennak+ Tinto Wochenangebot der aus der Rebsorte Encruzado

der aus der Rebsorte Encruzado hergestellt wird und für 4 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut wurde

Hergestellt auf Basis von Schlehen und Anis

Pflaumen und schwarzen Kirschen

Im Glas sattes und intensives kirschrot

darunter Brombeeren

Jordi Miró Ennak+ Tinto Wochenangebot der aus der Rebsorte EncruzadoGeschmack und Aussehen Jordi Mir hat nach mehreren Versuchen herausgefunden, dass die verschiedenen Rebsorten auch unterschiedlich behandelt werden sollten, um ihre vollen Eigenschaften zu entfalten. Beim Ennak+ Crianza werden insgesamt drei separate Weinbereitungen durchgefhrt. Der Ausbau findet fr 12 Monate in franzsichen Eichenfssern statt. Jordi Mir erfindet seine Weine jedes Jahr neu, d. h. er experimentiert mit der ganzen Vielfalt an Rebsorten,