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Was gibt es Schöneres als an einem Sommertag ein Daydrinking mit seinen Liebsten zu starten
2022 war ein starker Jahrgang – besonders für diesen Rosé
Eine dezente Röstaromennote sorgt für etwas Tiefe und Charakter
mit feiner Dosage von 3 g/L
In der Nase zunächst dezent reduktiv
2023 Hoheburg Riesling - Erste Lage Chardonnay Was gibt es Schöneres alsFrisch Krutrig Charakterstark Der Riesling aus der Ruppertsberger Hoheburg zeigt dank rotem Sandstein zunchst frische Zitrusnoten, die im Glas wrziger werden. Handgelesen, spontan vergoren und 11 Monate auf der Vollhefe gereift, bringt er klare Mineralitt, etwas Salzigkeit und ein schnes S Sure Spiel mit. Und das bei gerade einmal 10 jhrigen Reben da darf man sich auf die nchsten Jahrgnge freuen.
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