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Auf dem Grill gut anbraten
Bügeln wird überbewertet - nicht unser Flat Iron
Unsere Patties können nur auf Abholung bestellt
Schnell zubereitet ein echter Knacker
Auf dem Smoker oder einfach im Topf schmoren – so wird das Fleisch perfekt
Filet Tenderloin Black Angus Gewicht:390 g Auf dem Grill gut anbratenVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Beschreibung: Zarter geht es nicht. Das Filet oder auch das Tenderloin ist das beste Stck des Rindes. Dadurch, dass das Filet nur einen kleinen Teil der Muskelmasse ausmacht, ist es das wertvollste. Der Muskel wird vom Tier kaum genutzt und wird dadurch besonders zart und saftig. Die Marmorierung ist hier besonders fein, aber deswegen nicht
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