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Gärung in Tonneaux
Zum Grossteil besteht er aus Vernatsch und wirkt fruchtig und verspielt
Traditioneller Barbaresco mit langer Gärung und Mazeration in Eichenfässern bei einer Temperatur von etwa 30 °C
Marasca-Kirsche
Dazu ätherische Noten mit etwas Minze
Grappa di Barbera Friulano Gärung in TonneauxDer GrappaKristallines Aussehen mit lebendigen und ausdrucksstarken Aromen. Die Aromen offenbaren Trockenheit und Kontinuitt und der Alkohol ist in perfekter Balance. Produzent Seit 1977 destilliert Marolo den Geist des Landes. Die Grappas werden aus den besten italienischen Weinbergen hergestellt und werten das auergewhnliche Rebsortenerbe der Langhe, des Monferrato und des Roero auf, die als UNESCO Weltkulturerbe anerkannt sind. HerstellungDie
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