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Eines unserer innovativsten Produkthighlights
Gewürzextrakte
Die besten Stücke aus dem Schinken: mild gesalzen
Kaliumnitrat
Speisesalz
Ganze Stücke vom Grinde Schinken, ca.2-2,5kg wurst Eines unserer innovativsten ProdukthighlightsBeschreibung Die besten Stcke aus dem Schinken mild gesalzen, mit Kochsalz hergestellt. Aromatisch gewrzt mit Koriander, Rosmarin, Thymian und einer leichten Knoblauchnote. Besonderheit Auf 1. 155 Metern auf der Hornisgrinde trocknet und reift unser Schinken mindestens 9 Monate an bester Schwarzwaldluft. Das macht diesen Schinken zu etwas ganz Besonderem. Zutaten Schweinefleisch, Speisesalz, Zucker, Dextrose, Gewrze (SENF), Gewrzextrakte,
