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Ein Geschmackserlebnis
sorgfältige Verarbeitung und moderne Geschmackskompositionen schätzen
hatte die Industrie in Brittany ihren Höhepunkt bereits überschritten
feinere Textur – ein Genuss für Kenner und Sammler
damit die Butter oder Sauce sanft schmilzt
Makrelensalat | Beluga-Linsen und Balsamico | La Belle-Iloise | Quiberon | Frankreich Lachs Ein GeschmackserlebnisEin krftiger, zugleich eleganter Salat, der reiche Meeresaromen mit erdiger Tiefe verbindet. Zarte Makrelenstcke treffen auf nussig aromatische Beluga Linsen und werden durch einen Hauch Balsamico fein abgerundet. In hochwertigem Olivenl gebettet entsteht eine geschmacklich ausgewogene Komposition, die Textur, Flle und Tiefe auf elegante Weise vereint. Die etwas krftigere, herzhaftere Note der Makrele wird durch die erdige Flle der Beluga Linsen und
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