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Im Mund zeigt er sich jahrgangstypisch mit einer milden Säure und angenehmen Fülle
knackig und mit einer wilden Tanninstruktur
ideal zu leichten ersten Gängen oder Salaten aus Kirschtomaten
Passend zu dunklem Fleisch
Nebbiolo aus Rocche di Castiglione im Dorf Castiglione Falletto
Voyage Chardonnay 2021 igt Sämling 88 Im Mund zeigt er sichDer WeinDieser Wein bietet eine beeindruckende Aromatik von reifen pfeln, Pfirsichen und tropischen Frchten. Am Gaumen ist er frisch und gut strukturiert, mit einer angenehmen Sure und einem angenehmen Abgang. Weingut Bozen Kampill. Die Weinberge werden zum Groteil noch auf der traditionellen Pergl erzogen. Vinifikation Nach einer Ganztraubenpressung erfolgt eine Spontangrung im Holzfass. Ein viertel der Fsser sind neu. Der Wein lagert dann 12 Monate
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