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Pasta- und Fleischgerichten
Steinpilze
Risotto mit Amarone oder rotem Chicorée
Blauburgunder
Am Gaumen ist er leicht bis mittelkräftig
Aton Blauburgunder Riserva 2019 Südtirol DOC Lambrusco Grasparossa Pasta- und FleischgerichtenDer Wein In krftigem Rubinrot prsentiert sich der Wein im Glas. Subtile Noten an schwarzen Beeren, einem Hauch von Lakritze und fein gerucherte Noten bestimmen das Bukett, wobei Kraft und hchste Eleganz in diesem auergewhnlichen Wein vereint werden. Mit Dichte, schwarzen Beeren und Mineralitt bei gleichzeitig feinen und frischen Tanninen berzeugt der Aton am Gaumen mit einem wrzigen, langen Abgang. Weingut Das Weingut Elena Walch in Sdtirol wird seit
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