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Passend zu Zander mit Petersilienwurzel-Püree und Fregola Sarda und zu Stubenküken mit Zitrone
die von der Donau einmal abgelagert wurden
gut strukturiert und anhaltend
aber auch gerne grillierten Fisch
Passend zu gebratenem und geschmortem rotem Fleisch
Amarone della Valpolicella Valpantena 2018 DOCG Grösse:75cl Passend zu Zander mit Petersilienwurzel-PüreeDer Wein Intensives Rubinrot. Verfhrerischer Duft mit einem Hauch von dunkler Kirsche. Die Trocknung der Trauben lsst eine Note von Sauerkirschen in Alkohol entstehen, die mit der Zeit therisch wird, mit wrzigen Noten von schwarzem Pfeffer, Zimt und Lakritz. Vollmundiger und samtiger Geschmack mit weichem Tannin und einer angenehmen Sure, die Langlebigkeit garantiert. Weingut Die Trauben wachsen an Hngen und Terrassen, die sich bis zu 600 m ber dem
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