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würzig und vielschichtig
jedoch bewusst dezent: Das Eichenfass gibt Struktur und Schmelz
In der Nase präsentiert sich der Wein mit intensiven Steinobstnoten – Pfirsich
Boris Champy – Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc „Montagne 382“ AOP 2022
Ein puristischer Stil
Boris Champy – Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc „Montagne 382“ - 2022 Linsenbusch würzig und vielschichtigBoris Champy Bourgogne Hautes Ctes de Beaune Blanc Montagne 382 AOP 2022 Khle Eleganz Saline Mineralitt Przise Struktur Ein ausdrucksstarker Chardonnay aus den Hhenlagen der Hautes Ctes de Beaune elegant, mineralisch und von beeindruckender Spannung. Herkunft & Philosophie Boris Champy, vormals ttig bei Dominus (Kalifornien), Louis Latour und Clos des Lambrays, bernahm 2019 die von Didier Montchovet gegrndete Domaine das erste Demeter zertifizierte
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