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Abgesehen vom Aufdruck ist sie baugleich mit der `Pastis No
von einem Bauern aus dem Val de Travers im Tausch gegen eine Kuh ein altes Absinthrezept
Anders als die Farbe es vielleicht vermuten läßt ist der Rubis geschmacklich daher auch eher herb
Der Absinth basiert auf einem klassischen Schweizer Rezept
geschmacklich nicht allzu bitterer
Studer XSO berlinoise Abgesehen vom Aufdruck ist sieDie Distillerie Studer wurde 1883 von Hans Studer in Escholzmatt im Kanton Luzern gegrndet. In dem Familienunternehmen wurden traditionell hochwertige Brnde und bis zum Verbot 1910 auch Absinth produziert. Der XSO wurde, anders als sein Vorgnger, nach der Destillation mit Anis mazeriert was ihm seine charakteristische goldgelbe Farbe verleiht. Ein empfehlenswerter Bleue mit angenehm erfrischender Anisnote.
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