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Die von Hand geernteten Trauben werden in Kühlräumen gekühlt und auf einem Sortiertisch selektiert
einem spezifischen Klima und idealen Rebsorten geprägt ist
wo die alkoholische Gärung bei kontrollierten Temperaturen zwischen 26 und 28 °C erfolgt
Die Gärung erfolgte spontan dank natürlicher Hefen
Toller Spumante zu Risotto alla Marinara
Iselis Monica di Sardegna Superiore rot 2021 DOC Bronner Die von Hand geernteten TraubenDer Wein Rubinrot. Intensives und sich entwickelndes Bouquet mit dominanten Noten von Sauerkirsche und Pflaume, angenehm begleitet von Vanille und Zimtnoten. Harmonisch und samtig im Geschmack, mit besonders sen Tanninen, einer perfekten Balance von roten Beeren und Gewrzen, sehr langer und angenehmer Abgang. Weingut Cantine Argiolas, gegrndet 1938 bei Serdiana auf Sardinien, ist fhrender Vertreter einheimischer Rebsorten. Die Familie kultiviert auf
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