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Ein sehr trockener Juli und August führten zu gut gereiften Trauben
Rolle Alkoholgehalt 12
Die Lese erfolgt entsprechend des Reifegrades der jeweiligen Trauben
Der Ausbau erstreckt sich über 11 Monate
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16°
Bourgogne «Hautes Cotes de Beaunes» 2023- Blanc Arbequina Ein sehr trockener Juli undArt Weiwein Appellation Bourgogne Jahrgang 2023 Rebsorten 100% Chardonnay Alkoholgehalt 13,5% Lagerfhigkeit sofort trinkbar bis zu 4 Jahre Trinktemperatur 10 12C Reifungsprozess 11 Monate: 2 3 in Edelstahlbehltern, 1 3 in neuen Fssern aus franzsischer Eiche. Hinweis Allergene enthlt Sulfite Das Weingut: Die Domaine Chevrot et Fils umfasst 20 ha und liegt am sdlichen Tor der Cte de Beaune . Sie wird heute von den Brdern Pablo und Vinzent Chevrot
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