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Die Maischegärung verläuft 35 Tage lang
Stroh- bis grüngelbe Farbe
Reife Tannine führen zu einem langen Abgang von Veilchen und Rosenblättern
Dichte und butterartige Textur
eleganter und feiner Weisswein
Campaner Cabernet Sauvignon Riserva 2022 Südtirol DOC Pascale Die Maischegärung verläuft 35 TageDer Wein Dunkles Rubinrot. Reife Brombeeren, Weichselkirsche und Schokolade in der Nase. Satter Ansatz mit zupackendem Tannin, viel Frucht und Schmelz am Gaumen. Langer Abgang. Weingut Die Kellerei Kaltern in Sdtirol hat eine lange Geschichte, die bis weit ins 20. Jahrhundert zurckreicht und von der Grndung von fnf verschiedenen Kellereien erzhlt. Heute ist sie eine wichtige Kellereigenossenschaft mit 650 Mitgliedern und 450 Hektar Weinbauflche und
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