Pay in 4 interest-free payments of $10.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 3 - Sep 8
Nach der alkoholischen Gärung im Tank folgt die malolaktische Gärung und dann reift der Wein mehr als ein Jahr lang in Eichenfässern und wird schließlich ungefiltert und fast ohne Zusatz von Sulfiten in Flaschen abgefüllt
die sich alle auf dem Gaumen fortsetzen
Anschließend reift der Wein in französischer Tronçais-Eiche und in der Flasche
Mit ein wenig Luft kommt langsam die Salzikeit und Mineralität zur Geltung
hypnotisch
Riesling vom roten Schiefer MAGNUM 2022 Spätlese Nach der alkoholischen Gärung imWarum wir ihn lieben? Der Riesling vom roten Schiefer kommt berwiegend aus der Parzelle Rothenpfad (ber dem Bahnviadukt gegenber von Pnderich). Der Boden ist hier sehr leicht und besteht berwiegend aus sehr weichem, verwittertem rotem Tonschiefer. Ein Teil der Trauben stammt aber auch aus der Lage Nonnengarten, die westlich unterhalb der Marienburg liegt. Hier ist der Boden auch rot (eine Parzelle trgt den traditionellen Namen Rote Ader), ist aber
