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Geflügel sowie als Aperitif
die typisch für diesen Weinstock sind
Die Kombination aus kalkhaltigen Böden und den charakteristischen Fallwinden verleiht ihm seine intensive Aromatik
ein kleiner Teil wird im Holzfass ausgebaut
Kräftiges Strohgelb mit leicht grünen Reflexen
St. Michael Eppan Sauvignon Sanct Valentin 2024 Walcher Likör Geflügel sowie als AperitifSauvignon Sanct Valentin Der Sauvignon Sanct Valentin von St. Michael Eppan zhlt zu den groen Sauvignon Blancs Italiens. Die Trauben stammen aus ausgewhlten Sdtiroler Spitzenlagen, wo warme Sonnentage und khle Nchte ideale Bedingungen fr eine langsame Reifung schaffen. Durch die sorgfltige Vinifikation entsteht ein ausdrucksstarker Weiwein, der intensive Aromatik, Eleganz und bemerkenswerte Tiefe auf einzigartige Weise vereint. Geschmack Trocken,
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