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Vinifizierung
Nach dem Umfüllen wird der noch warme Wein in kleine Eichenfässer umgefüllt
reichhaltiger
Gärung im Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 24-27° C
zu Fisch und Meeresfrüchten in leichter Zubereitung
"R" Sylvaner 2023 Eisacktal DOC Grösse:75cl VinifizierungDer Wein Hellgelb bis grnlich. Zartduftend, sortentypisch, fruchtig, man riecht Pfirsich, Apfel, Aprikose. Im Geschmack trocken, wrzig, fruchtig, frisch. Weingut Der Kfererhof, eines der ltesten Weingter Sdtirols, produziert im malerischen Eisacktal groe, elegante und mineralische weie Weine von auergewhnlicher Qualitt. Auf ihren 6 Hektar terrassierten Weinbergen in einer Hhe von 650 bis 700 Metern ber dem Meeresspiegel stellen sie sich tglich den
