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Die Form dieses relativ schweren Löffels
nach einem Rezept von 1898 gebrannt
Seit einigen Jahren werden hier neben Obstbränden und -likören auch Absinthe gefertigt
Dem entsprechend sollte man ihn auch pur oder auf Eis geniessen
Die Rezeptur des Absinths stammt aus der Zeit der Jahrhundertwende
Six Feet Under Anisfrei Die Form dieses relativ schwerenBurgundy Distilab ist eine junge Brennerei aus Frangy en Bresse, westlich von Pontarlier. Die Brenner erffneten zunchst eine Absinthbar in Dijon, beschlossen dann 2023 die Bar zu verlassen um selbst Absinthe zu destillieren. Die geschieht nun im ehemaligen Stall eines Bauernhofes, die Pflanzen werden im eigenen Garten angebaut. Der Six Feet Under ist ein typisch franzsischer Verte mit intensiver Kruternote und einer markanten minzigen Frische.
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