Gärkorb (Brotform, Simperl) Rund aus Holzschliff, 1 Kg, ø=23 cm Teigbearbeitung backen mit Sauerteig ganz leicht

backen mit Sauerteig ganz leicht erklärt: damit man den Teig guten Gewissens gehen lassen kann

wird er glutenfrei

"Nach meinem Einsteigerbuch “Brot backen in Perfektion mit Hefe”

am besten mit einem passenden Schieber

Hier gibt es die Kastenform aus Edelstahl

Gärkorb (Brotform, Simperl) Rund aus Holzschliff, 1 Kg, ø=23 cm Teigbearbeitung backen mit Sauerteig ganz leichtRunder Grkorb (Brotform) aus Holzschliff, einfach in der Handhabung und ermglicht eine gleichmige Teiggare und und im Anschluss ein optimales Backergebnis. Holzschliff ist ein Naturprodukt aus frischem Fichtenholz, welcher frei von jeglichen chemischen Zustzen ist und auf rein physikalischem Wege hergestellt wird. Aus dem Holzschliff wird mit Wasser ein Faserbrei hergestellt. Der Faserbrei wird dann in ein Presswerkzeug gefllt, unter starkem Druck