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Nach dem biologischen Säureabbau im Stahlfass reift der Wein für 12 Monate in Barriques (30 % neues Barrique)
tiefgründige Fruchtnoten von Herzkirschen und Schwarzbeeren
2 Monate in grossen Fässern
Ein dicht gewobenes Tanningerüst und eine saftige Säure geben dem Wein viel Kraft und Länge
akzentuierende Gerbstoffe
Kretzer Spätlese Lagrein Rosé 2024 Südtirol DOC Sylvaner / Silvaner / Johannisberg Nach dem biologischen Säureabbau imDer WeinHellrubinrote Farbe. Erdbeere, Himbeere am Duft. Im Geschmack zeigt er sich fruchtig, saftig, elegant, spritzig und vollmundig. Weingut Der Erbhof Mayr Unterganzner, am Ostrand des Bozner Beckens in 285m Meereshhe gelegen, wird von der Familie Mayr seit zehn Generationen bewirtschaftet. Seit mehr als 25 Jahren produzieren Josephus und Barbara Mayr ihre Qualittsweine selbst und legen dabei groen Wert auf eine achtsame Bewirtschaftung ihrer
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